苗栗必吃小吃攻略
???? 客家风味
- 老字号客家粄条：南庄老街的40年老店，手工粄条搭配油葱酥与猪油拌香
- 公馆福乐面店：坚持每日现做梅干扣肉与猪头皮，配汤头清甜的粄条
???? 沿海鲜味
- 苑里市场鱼丸：传承三代的旗鱼丸，弹牙口感搭配芹菜末汤头
- 通霄王煎包：高丽菜与鲜肉馅的黄金比例，底部煎得焦香酥脆
???? 早餐精选
- 铜锣蛋饼：粉浆制作的古早味蛋饼，搭配特制辣椒酱
- 头份豆浆店：烧饼油条配咸豆浆，凌晨五点开始排队
???? 美食小贴士
- 客家粄条建议选择干拌口味，更能品尝米香
- 市场小吃多集中在清晨至中午时段
- 部分老店仅收现金，记得提前准备
- 建议安排2-3天分段品尝不同区域美食