苗栗以其丰富的客家文化和自然物产闻名，以下是必带土特产推荐及购买攻略：
- 客家米食：如艾草粄、红粄，推荐在公馆或南庄的传统市场购买，新鲜制作，口感软糯。
- 福菜（梅干菜）：客家腌制特色，可在狮潭或大湖的农会商店选购，适合炖煮菜肴。
- 草莓制品：大湖草莓季的果酱、饼干，直接到农场直销店购买，品质有保障。
- 木雕工艺品：三义木雕街的手工艺术品，如小摆件或实用器皿，注意挑选原木材质。
- 东方美人茶：头份或铜锣的茶行有售，选择真空包装以保持香气。
攻略提示：建议行程中安排停留当地市集，比景区价格更实惠；部分食品需冷藏，携带保冷袋避免变质。